1、薄荷分株栽植：每年清明至谷雨，苗高6～15厘米时，从上一年的薄荷地里，将苗连同所带的根茎一起掘出，分株栽种到整好的地块上。按行距20厘米、株距12厘米进行穴栽，每穴栽苗2株，栽后浇1次稀粪水稳根定苗。
2、薄荷以露地栽培为主要栽培方式。薄荷可以用种子繁殖，但生产上多用无性繁殖。无性繁殖有根茎繁殖、分株繁殖和插枝繁殖三种。大面积栽培多采用简单易行的分株繁殖法。其方法是：选择没有病虫害的健壮母株，使其匍匐茎与地面紧密接触，浇水、追肥两次，每亩施尿素10 ～15kg。待茎节产生不定根后，将每一节剪开，每一分株就是一株秧苗。