- 品牌:玫瑰
- 原料与配料:新鲜优质木薯
- 保质期:720
- 原产地:其他
- 售卖方式:包装
- 特产:否
- 生产日期:每月都有新鲜木薯淀粉陆续到港
- 生产厂家:泰国泰华
- 储藏方法:干燥,通风良好的场所,不得与有毒,有害,有异味,易挥发,易腐蚀的物品同贮。
- 卫生许可证:310700114010864
产品介绍
颗粒状木薯淀粉是近期被我公司引进的一种新型产品,俗名“地瓜粉”,主要用于炸鸡排, 炸猪排等油炸肉食的裹粉配制。该产品主要用于台湾小食,因台湾原产地瓜, 在小食的传统制作工艺中使用粗颗粒地瓜粉做裹粉主料, 地瓜与木薯为同属作物, 均为薯类,木薯淀粉制作的粗颗粒裹粉后来在工业生产中逐渐取代传统的地瓜粉,但是仍然被用户称为“地瓜粉”。其特性有以下几点:
1、因颗粒状木薯淀粉有较强的吸湿性,其面衣能锁住肉汁,不仅能降低油耗,节约用油,同时又减少了油污,所以油炸食品的用油也可在较长时间内使用。
2、由于面衣与食材紧紧粘在一起,不会剥落并能锁住肉的新鲜美味。而且,肉汁能充分渗透到面衣内,从而能做出鲜嫩、量足、汁多的猪排,鸡翅等油炸食品。即使是水分较多的虾、鱼,也能够被做成多汁、酥脆的油炸食品。
3、颗粒淀粉做裹粉的另一优点是颗粒有缓释做用、不断吸收肉排释出的水分,裹层稳定时间长。
供应 品种: 泰国高端品牌玫瑰 四证齐全
包装与数量:20公斤净重内塑外编袋。
19吨/每20英尺海运集装箱
价 格: 随着季节,批次和市场变化,价格会上下浮动,网上报价仅供参考,当日报价欢迎咨询。可散货车送货,集装箱门到门服务,集装箱送货到贵厂仓库。
交货 时间: 我公司每月都有新鲜淀粉陆续到港, 如果客户指定订单,正常情况订单后30日内到上海港45天可发货。目前库存充足。
我公司背景简介:
我公司主要从事中国与东南亚之间的进出口贸易,在泰国,越南设有分公司,有自己的海外营销,采购团队,在经营中国出口产品在当地的分销的同时,也负责食品配料的采购供应中国市场。我司从事外贸十几年,服务于化工和食品配料行业,积累了丰富经验和客户资源。
我们的优势:
一:供应链的结构性优势:
我公司的海外分公司直接从国外工厂订货,集合了国外出口商,国内进口商,国内分销商的角色,因此供应链最短,避免了传统供应链无法回避的多环节的结构性成本,成本最低,效率**。
二:经营模式的经济性:
我公司采用期货加库存的混合模式。通过合理的订单计划、库存计划为国内用户代理进口并保证供应的稳定,实现了国外工厂仓库到国内用户仓库的门到门集装箱运输方式,成本最低。同时备有安全库存,以备客户急需。
三:供应国际知名食品公司积累了丰富的食品安全保障经验:
美国卡夫食品,美国玛氏食品是我们的知名客户.
我们有为泰国卡夫食品公司供应固体tang果珍主要食品配料的经验,自2006年至今,每年供应其维生素c200吨左右。卡夫是美国**、全球第二的大食品公司。由于目前国内的食品安全政策压力很大,而我国国内港口城市的第三方食品仓储安全保障工作合格的仓库很少,甚至没有。目前几乎所有的进口木薯淀粉的港口库存都放在工业仓库,没有基本的食品安全保障,很多仓库的温度,湿度也处于无法控制的状态。更无法防范与工业品混储的仓储污染及鸟害,虫害,鼠害等污染。而卡夫食品公司对第三方仓储的要求是gmp认证,在我们国家没有这个条件及成本过高的情况下,我们把库存存放在上海的中央储备粮库,这里环境安全,设施完备,货物保护条件当地**。有各种防鸟,防鼠,防虫,防灾害设施,该仓库同时也是可口可乐在中国使用的原料库,不仅避免了食品安全的风险本身,更是避免了将来可能的政策性风险。
上海中之锦实业有限公司
吴先生
18217265584
浦东大道1537号中国石化大厦东楼402室